昨日，貴州醇酒廠黨委書記、廠長(zhǎng)竇明在本報(bào)封面發(fā)出半個(gè)版的“以個(gè)人聲譽(yù)和人格擔(dān)保產(chǎn)品質(zhì)量安全的倡議書”，倡議書中揭露酒行業(yè)中的小企業(yè)用酒精勾兌冒充醇糧釀造酒及部分大企業(yè)通過(guò)收購(gòu)小酒廠的基酒進(jìn)行后期包裝來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)等問(wèn)題。貴州醇酒廠倡議相關(guān)食品行業(yè)向消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的產(chǎn)品。
酒行業(yè)人士表示，貴州醇在行業(yè)中屬于中小企業(yè)。
專家分析此行為屬于典型事件營(yíng)銷，公司回應(yīng)稱想“讓消費(fèi)者看到企業(yè)的真誠(chéng)”，并且目前已經(jīng)獲得其他企業(yè)響應(yīng)。
認(rèn)為行業(yè)存在嚴(yán)重問(wèn)題
昨日貴州醇北京公司總經(jīng)理王曉峰在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，發(fā)起這次倡議本身就說(shuō)明行業(yè)里存在很嚴(yán)重的問(wèn)題，比如說(shuō)倡議書中提到的小酒廠用酒精勾兌、大酒廠收購(gòu)小酒廠的產(chǎn)品，以次充好，進(jìn)行虛假宣傳，這在行業(yè)里是非常嚴(yán)重的。
“近幾年來(lái)持續(xù)爆發(fā)的食品安全事件越來(lái)越多，給我們也敲響了警鐘，所以我們企業(yè)從行業(yè)的角度、消費(fèi)者的角度，發(fā)起了這次倡議。倡議大家用自己的人格擔(dān)保，給消費(fèi)者提供安全、放心的產(chǎn)品。我們想通過(guò)這種表達(dá)讓消費(fèi)者看到企業(yè)的真誠(chéng)。”王曉峰說(shuō)。
記者注意到，此次貴州醇在媒體用大篇幅版面來(lái)刊登企業(yè)對(duì)于食品安全的社會(huì)責(zé)任這類聲音，并非首次，公司之前也多次高調(diào)發(fā)布類似倡議。
據(jù)《經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道稱，在國(guó)慶節(jié)前，貴州醇罕見(jiàn)地在某報(bào)紙連續(xù)刊登了50個(gè)版以“我保證”為主題的系列廣告，尤其是第一次刊登的10個(gè)版面，幾乎全部是帶有身份證號(hào)碼的貴州醇酒廠職工的大頭像，而內(nèi)容則幾乎是同一個(gè)訴求：“我保證，每一滴貴州醇天然美酒都是我廠職工親手釀造！”
對(duì)此，王曉峰表示，“如果我們不是老老實(shí)實(shí)做產(chǎn)品，肯定也沒(méi)有底氣來(lái)發(fā)起這種倡議，所以我們的企業(yè)是經(jīng)得起消費(fèi)者及行業(yè)的檢驗(yàn)的，我們保證的東西，沒(méi)有一點(diǎn)是虛假的。”
公司稱已獲企業(yè)響應(yīng)
王曉峰表示，倡議書僅刊登一天，就已經(jīng)接到了北京的一些餐飲企業(yè)的電話，比如說(shuō)玉林烤鴨店等，這些企業(yè)愿意參與，保證店里的產(chǎn)品不使用地溝油等。此外，郭林家常菜也正在和貴州醇方面溝通。
截至昨晚，王曉峰給本報(bào)記者發(fā)來(lái)短信說(shuō)：“我們今天接到很多企業(yè)電話，現(xiàn)在已基本確定有三十多家酒店參與。”
但記者昨日采訪幾家白酒生產(chǎn)企業(yè)及餐飲企業(yè)，多數(shù)企業(yè)對(duì)此并不愿意進(jìn)行評(píng)論。
專家指屬于典型事件營(yíng)銷
營(yíng)銷專家CBCT品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)李志起昨日表示，貴州醇在倡議書中提到的酒行業(yè)用酒精勾兌酒來(lái)冒充醇糧釀造酒這類事情，在行業(yè)里是存在的。
但李志起進(jìn)一步分析稱，隨著近些年酒行業(yè)的重新洗牌，這些事件已經(jīng)不像前些年那么惡劣了，現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境已經(jīng)好很多了，酒的品質(zhì)本身問(wèn)題不太大，尤其是現(xiàn)在企業(yè)都比較重視品牌和品質(zhì)。
“這個(gè)事情在我們行業(yè)中屬于典型的事件營(yíng)銷，目的是引起大家的關(guān)注。”李志起說(shuō)。
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