今日，２０１４中國食品博覽會在寧波國際會展中心拉開大幕。[新加坡公司注冊]２００５年，食博會來到寧波，１０年來，通過持續推進專業化、市場化和國際化，食博會已成為目前國內同類展會規模最大、國際化水平最高的展會。筆者昨日從市政府舉行的新聞發布會上獲悉，２０１３年食博會的展覽面積和成交額分別比２００５年增加９０％、２３０％。
展覽面積、國際標準展位和成交額是考量展會水平的硬指標。食博會２００５年剛來寧波時，展覽面積只有４萬多平方米，國際標準展位２０００余個。到了２０１３年，食博會展覽面積已經達到７．６萬平方米，國際標準展位３５００個。今年食博會，展商參與熱情依然高漲，１０個展館展覽展示面積７．８萬平方米，設立國際標準展位３９００個，依然供不應求。
參展規模的擴大，帶來的是不斷提高的展會效益。２００５年食博會成交額４２．１億元，這在當時已是“天文數字”，但到了２０１３年，食博會將成交額提升到１３６．６億元。
今年食博會有３０多個國家和地區的企業參展，[馬紹爾公司注冊]２號館全部為進口食品，７號館為臺灣館，加上兩個進口食品常年展館，本屆食博會境外食品占比超過了５０％。此外，沃爾瑪、歐尚、家樂福等國外大型零售企業到場采購，洽談推介活動共有８場。
